R A C I O N S
Patates braves Natxos amb guacamole i formatge
Formatge manxec curat i pa amb tomàquet Croquetes de ceps (5 unitats)
Albergínies fregides amb mel de canya Carxofes arrebossades
Tires de pollastre al gingebre amb all i oli i salsa agridolça Croquetes de bacallà (5 unitats)
Gambes arrebossades amb niu de patates i soja Ous trencats amb patates i foie
Costella a la barbacoa Pa de coca, all, escalivada i anxoves
Ous trencats amb patates i pernil salat Cues de gambes en tempura
Formatge provolone amb pernil salat i ruca
Formatge Provolone amb sobrassada
Pa de coca amb salmó fumat, formatge de cabra i melmelada de tomàquet
A M A N I D E S
Cabra . . Enciam, tomàquet, ceba, alvocat, formatge de cabra, fruits secs i vinagreta de mel
Salmó . . Enciam, salmó fumat, alvocat, olives, formatge parmesà, pebrot, ceba i salsa tàrtara
Pollastre . . Enciam, ceba, pollastre, tomàquet, fruits secs, formatge brie i vinagreta de mel
E N T R E P A N S
Trencadís . . . . . Pollastre, ceba cruixent, formatge de cabra , albergínia i salsa tàrtara
Rambles . . . . . Guacamole, pollastre, bacó, formatge emmental i musselina de tomàquet sec
Noctambulus . . . . . Botifarra, bolets, ceba cruixent i pebrot verd
Underground . . . . . Bacó, formatge emmental, ou fregit, pebrot verd, orenga i tomàquet
Akelarre . . . . . Enciam, pollastre, ou fregit, tomàquet a rodanxes i maionesa
Gòtic . . . . . Pollastre, alvocat, formatge emmental, xampinyons i maionesa
Nómada . . . . . Secret ibèric, formatge emmental, ceba caramel.litzada, bolets i ruca
Híbrid . . . . . Pollastre, alvocat, formatge brie, bacó i albergínia
Noruec . . . . . Salmó fumat, enciam, formatge brie i salsa tàrtara
Nord . . . . . Llom, ceba, pernil salat, ou fregit i all i oli
Vegetal . . . . . Alvocat, xampinyons, ceba, albergínia, pebrot verd i formatge brie
Murtra . . . . . Llom, formatge, bacó i bolets
Canari . . . . . Bacó, formatge i plàtan
B U R G U E R 2 DE 80 gr.
Bacó i formatge emmental
Xampinyons, formatge i ceba cruixent
B U R G U E R 250 gr.
Montana . . Ruca, ceba cruixent, formatge de cabra i advocat
Big . . Rodanxes de tomàquet, formatge, bacó i ceba
C R E P S
1 . Pernil dolç, pollastre, alvocat, bacó i maionesa 2 . Formatge brie, bacó, albergínia i ruca
3 . Salmó fumat, ruca, ceba cruixent i formatge brie 4 . Formatge de, ou, xampinyons i bacó
5 . Bacó, pollastre, formatge emmental i xampinyons 6 . Pernil salat, ou fregit, ceba i xampinyons
C R E P S I G O F R E S
A . . Xocolata B . . Nutella
C . . Nutella i nata D . . Xocolata i nata
E . . Xocolata amb fruits secs i nata F . . Nutella amb gelat de torró i nata
G . . Xocolata amb gelat de vainilla i dolç de llet H . . Nutella amb plàtan i nata
P O S T R E S
Gelat de torró, xocolata calenta i canyella Iogourt grec, melmelada de maduixa i fruites seques
Copa de gelat de iogourt i fruits vermells Boles de gelat de vainilla amb xocolata calenta
Coulant de xocolata amb gelat de vainilla Trufes de xocolata amb nata
